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La importancia de consumir más fibra

La importancia de consumir más fibra

Desde el año 2003, la Organización Mundial de la Salud (OMS) considera que la fibra dietética (FD) es un factor alimentario crítico, porque su déficit se asocia a obesidad, síndrome metabólico e, indirectamente a través de la obesidad, diabetes, enfermedades...
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